gana نائبة المدير ، شخصية هامة
عدد الرسائل : 113 العمر : 29 Localisation : egypt Emploi : student البلد : الاوسمه : السٌّمعَة : 1 نقاط : 53970 تاريخ التسجيل : 14/07/2009
| موضوع: طريقه عمل الكريب وبالهنا والشفا الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 8:29 pm | |
| المقادير
- كوب لبن - كوب دقيق - بيضة - ربع معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر - شوية زيت
طريقة التحضير :
- اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن - ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا خشبية أفضل - ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة - ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة - بعد كدة تسيبوا العجينة لمدة ساعة فى الهوا
After hour - بعد كدة هتجيبوا سنية تيفال و تحطوا فيها شوية زيت - وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا - تستنى لحد ما يتحمر القعر قليلا
هنقول مثلا انكم هتعملوه سوسيس - بعد ما تضعوا العجينة واتعملت هتحط شوية جبنة رومى عليها لو مابتحبوش بلاش - بعد كدة هتحط السوسيس أو اى اكل انت عاوزة - بعد كدة هتحط المايونيز وبعدية الكاتشب على طريقة التوزيع - وتسيبوا على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلف العجينة او الساندوتش طبعا هتقولوا ازاى - العجينة فى الاول مفرودة وهتحط عليها الاكل كله اوكى .. بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع .
- ممكن تحطها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيت
| |
|
Admin المدير العام
عدد الرسائل : 1278 العمر : 32 Localisation : مصر Emploi : طالب Loisirs : العاب الفيديو البلد : الاوسمه : السٌّمعَة : 4 نقاط : 63594 تاريخ التسجيل : 12/05/2007
| موضوع: رد: طريقه عمل الكريب وبالهنا والشفا الخميس سبتمبر 10, 2009 12:28 pm | |
| مشكوووووووور يا عسل على الموضوع | |
|
gana نائبة المدير ، شخصية هامة
عدد الرسائل : 113 العمر : 29 Localisation : egypt Emploi : student البلد : الاوسمه : السٌّمعَة : 1 نقاط : 53970 تاريخ التسجيل : 14/07/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل الكريب وبالهنا والشفا الخميس سبتمبر 10, 2009 10:42 pm | |
| العفو يا جميل وبالهنا والشفا | |
|